Muffins

Cupcakes de chocolate

Hace unos días mi hermana me pidió una bandeja de galletas y cupcakes para regalar a la profesora de mi sobrino, como recientemente había practicado con las galletas me pareció una idea genial.
Le preparé las galletas decoradas y las cupcakes las rellené de ganache de chocolate y les puse unos copetes de buttercream de chocolate, las magdalenas las podeís hacer de lo que mas os guste seguro que salen deliciosas. Un secretito… antes de rellenar las magdalenas ponerles almíbar y así quedaran mucho mas jugosas.

Y así quedó la bandeja completa:

Espero que os guste, nos vemos pronto. Un saludo.

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8 Comentarios

  1. Davinia

    28 diciembre, 2009 en 10:08 pm

    Que bonito……… me encanta y me imagino que a la profe también, te han quedado preciosas tanto las galletas como las cupcakes,por cierto me encanta tu blog, gracias por poner cositas tan ricas.Feliz 2010

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  2. Álvaro

    28 diciembre, 2009 en 10:36 pm

    Con lo que a mi me gustan las madalenas, y estas tienen una pintaza genial! 🙂

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  3. Chinín Requena

    29 diciembre, 2009 en 10:50 am

    Muchas Gracias Davinia, encantada de conocerte, me alegra que te guste mi blog.
    Un saludo .

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  4. Chinín Requena

    29 diciembre, 2009 en 10:52 am

    Alvaro te gustan?? como me alegro 😉 dicen que estaban muy buenas, yo casi nunca me como lo que hago.
    Un saludo.

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  5. Álvaro

    30 diciembre, 2009 en 12:01 am

    ¿No te comes las tartas que preparas? Yo no podría hacerlo, seguro que engordaría un montón si hiciera tartas 😀

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  6. Chinín Requena

    30 diciembre, 2009 en 10:43 pm

    No Alvaro no me las como, porque tanto dulce a mi alrededor me quita el ansia de dulce 😉

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  7. CUPCAKES

    15 abril, 2011 en 11:21 pm

    saludos recientemente vi un video en you tube, en la que usted estaba haciendo unos cupcakes arco iris, pero con yogurt y toda las medidas se tomaban con el potecito de yogurt, pero no tengo claro la receta exacta de los ingredientes, si es posible me gustaria que me enviara la receta para 24 cupcakes… EVELYN

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  8. Chinín Requena

    22 abril, 2011 en 11:25 am

    Hola Evelyn.
    la receta la tienes en la entrada de las magdalenas, la medida es justo la capacidad del yogurt que utilices, suele ser para 12 piezas, tendrás que hacer justo el doble.
    Un saludo.

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