Repostería, Tartas

Pelayo de la página web Golosolandia me retó a hacer un banoffe, una tarta de origen inglés cuyo nombre es un juego de palabras: banana + toffe. El reto consistía en hacer cada uno un banoffe en su canal y ...

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Bizcochos, Tartas

Esta tarta cremosa de queso y chocolate no es más que una versión de la tarta de queso japonesa, pero cuando la hice y la saboreé no quería dejar de hacer un vídeo y traeros esta receta porque os aseguro ...

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Repostería, Videos

Hoy os quiero presentar una manera distinta de hacer tartaletas. He usado tres colores para colorear la masa y darle un toque distinto a estas tartaletas. Para terminarlas preparo un delicioso merengue de fresa y termino decorando con azúcar coloreado. ...

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Recomendaciones

Como sabéis mi mayor actividad se encuentra en YouTube, y como es de esperar yo también tengo canales favoritos, y no solo de comida. Os voy a mostrar una selección de mis suscripciones favoritas en YouTube, aunque todos sean en ...

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Paso a paso, Tartas, Videos

Os traigo una tarta que queda espectacular y no necesita horno. Se trata de una mousse de chocolate blanco con decoración de fresas laminadas. La base está hecha con galletas tipo María y el relleno con una deliciosa mezcla de ...

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Galletas, Recomendaciones, Repostería

El rodillo ajustable Joseph Joseph es una de mis herramientas preferidas en mi cocina. Tiene una construcción y un acabado excelente, su cuerpo es de madera de gran calidad que tiene grabadas unas escalas tanto en pulgadas como en centímetros. ...

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Sobre mí


Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)