Las instalaciones que tiene Alma en su obrador en Madrid están perfectamente adaptadas para realizar cursos, también tiene una tienda en la que puedes encontrar todo lo necesario relacionado con repostería creativa . Tras una breve explicación de lo que íbamos ...
Formación
La formación en repostería es fundamental. En esta categoría publico tanto los cursos de formación a los que he asistido como los cursos de formación que he impartido. Gracias a estos cursos de formación podemos estar al día de nuevas técnicas y por supuesto también podemos aprender técnicas clásicas “de toda la vida”
Y qué decir de la International School of Pastry Arts de Torreblanca, unas instalaciones increíbles… vamos, un Disney para los aficionados como yo. Las recetas que realizaron con las manzanas Kanzi, fueron la tarta de azafrán con manzana y chocolate ...
Hace unos meses os contaba como me había ido mi primer taller de cupcakes junto a mi amiga Belén de Cupcakes a Gogó, pues bien, ya hemos impartido con este tres cursos y estamos muy contentas. Creemos que los asistentes aprenden ...
¡Que ganas tenia de hacer esta entrada! Por fin después de muchos preparativos os puedo enseñar nuestro primer taller de cupcakes. Digo nuestro porque lo impartí junto con Belén de cupcakes a gogó y la verdad es que fue genial ...
Tal y como os contaba hace poco he decidido dedicar mucho más tiempo a Azúcar con Amor. Eso significa que quiero publicar muchas más cosas, hacer más vídeos y también enseñar todo lo que he aprendido (y lo que aprenderé) ...
En esta entrada no os voy a mostrar el tipo de cosas al que os tengo acostumbrados. En su lugar os voy a contar algo que me llena de alegría y es que Azúcar con Amor ha asistido a la ...
Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)
por Concha Requena | Blog hecho con amor desde Valencia, España
