Tartas, Tartas Geek

Tarta Principito

“Me pregunto si las estrellas se iluminan con el fin de que algún día, cada uno pueda encontrar la suya”.

Esta es una de las frases de el libro “El Principito” de Antoine de Saint-Exupéry, un relato corto que siempre nos recuerda a literatura infantil pero que esconde un bonito mensaje sobre el sentido de la vida.
En el asteroide donde vivía el principito también había volcanes, una preciosa rosa y los peligrosos baobabs. Un día nuestro protagonista decidió abandonar su planeta y dedicarse a explorar otros mundos. Es un libro precioso que se disfruta mucho leyéndolo a los niños.

Esta tarta la he preparado para el bautizo del hijo de unos amigos. No es una tarta muy normal para un bautizo pero es lo que los papis querían y a mí la idea me encantó.

Para conseguir hacer el asteroide B 612 necesitaba un bizcocho muy grande y consistente y por eso  confié en el Madeira Sponge Cake. Un total de 12 huevos llevaba este bizcocho que me costó lo mío de hornear. El relleno es de un delicioso ganache de chocolate.
El modelado del principito estuve haciéndolo durante cuatro días y creo que el resultado ha valido la pena.
Espero que os guste.

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16 Comentarios

  1. Gabinete Psicontigo

    13 abril, 2013 en 6:49 pm

    Como ya te dije, es maravillosa! una pasada y aluciante! me encanta!

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  2. Bea "Alma Neoyorquina"

    13 abril, 2013 en 8:52 pm

    Qué bonita! El Principito está perfecto, enhorabuena

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    • Concha Requena

      15 abril, 2013 en 3:33 pm

      Muchas gracias! esta bastante bien, aunque todo se puedo mejorar.
      un saludo

      Responder

  3. Conchi muchodulceypocosalado

    13 abril, 2013 en 11:10 pm

    Que bonita, muy chula.

    Responder

  4. cupcakes a gogó (Belén)

    13 abril, 2013 en 11:14 pm

  5. cupcakes a gogó (Belén)

    13 abril, 2013 en 11:15 pm

    Uuyyyyyy!!! Hoy me deja publicar!!! Me has desbloqueadoooo??? Jajajaja
    Sólo diré una palabra… MAQUINAAAAAAAA!!!!!

    Responder

  6. Lourdes Perez

    14 abril, 2013 en 1:39 pm

    Te ha quedado preciosa. No solo dulce de sabor. También has conseguido un personaje muy dulce.

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  7. Carolina

    15 abril, 2013 en 11:41 am

    No es muy comun para un bautizo tienes razón , pero la idea y el mensaje es super bonito! y la tarta preciosa indiscutiblemente 🙂

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  8. Ruth

    16 abril, 2013 en 3:08 pm

    Precioso libro. Con un mensaje que me encanta. Qué bien te ha quedado. Mi más sincera enhorabuena.

    Siempre dulce cocinillas.

    Responder

  9. Eva

    22 abril, 2013 en 6:48 pm

    Vaya PASADA! Es perfecta Txinin!! Enhorabuena artistaza 🙂

    Responder

  10. […] no sería capaz de pincharle el cuchillo. He aquí un ejemplo maravilloso de una tarta fondant del blog Azúcar con Amor, nadie en su sano juicio podría hincarle el diente a esa obra de arte. ¡Estuvo modelando el […]

    Responder

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