Rayo McQueen 3D paso a paso


Hola, hoy os quiero mostrar el paso a paso de la tarta de Rayo McQueen.
En el curso Silvia cortó los bizcochos y nosotras montamos y decoramos nuestra tarta.
Para empezar necesitamos dos bizcochos de Madeira Sponge Cake. Como se necesita mucho bizcocho haremos dos con dos recetas cada uno, me explico, el doble de ingredientes, 8 huevos etc... para ello usaremos un molde rectangular de 20x30.
Cuando los tengamos cortamos la parte abombada para que queden rectos y tendremos dos rectángulos,
los ponemos uno encima del otro y cortamos los laterales en forma de coche mirado desde arriba.


Después vamos cortando para dar la forma, cortamos en longitudinal para hacer la forma del capó y el parabrisas y la parte trasera, el alerón lo hacemos de los trozos que hemos desechado aprovechando un lateral para que quede en forma de v al revés y la parte de bajo del bizcocho la hacemos mas bajita para que no parezca un 4x4.


Y después pasar un rallador para unificar todas las posibles imperfecciones que pueda tener nuestro bizcocho. Seguidamente poner el almíbar y el relleno. Volver a colocar todas las piezas del bizcocho, poner el alerón y cubrir todo por fuera con el mismo relleno para que pegue el fondant.



Cuando lo tengamos ya podemos forrar con el fondant y quedara así.



A partir de aquí ya es la decoración que le queráis poner, recomiendo que tengáis una foto o un modelo cerca para poder poner la mayor cantidad posible de detalles.

                                            

Espero haber sido de ayuda, y aquí la ultima casi terminado.


Nos vemos pronto. Un saludo a tod@s.


Editado: Os pongo un paso a paso de otro Rayo McQueen pero esta vez en vídeo:



Si queréis ver la entrada completa con abundantes fotos y comentarios la tenéis en este enlace

14 comentarios :

  1. Me gusta mucho poder ver paso a paso cómo lo haces!
    Un saludo :)

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  2. Chinin, que maravilla!
    Gracias por el paso a paso, jeje...
    ASí, igual me animo y to a hacer el cochecito.

    Muchas gracias, wapa!
    Un besico

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  3. MADRE MIA!! cuando yo me atreva me voy a tu casa a que me des una clase exaustiva porque tiene lo suyo hacerlo y a ti te salen estupendas ,besossss

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  4. Monísimo como todo lo que haces!! que paciencia tienes...seguro que te lo pasaste demasiado bien en el curso...como disfrutamos con Silvia!!!!

    http://www.elrinconcicodeinverness.hostzi.com/

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  5. Kisa, cuando quieras te vienes yo encantada. besos

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  6. Inverness corazón que alegría.
    en el curso lo pase genial ya sabes como es silvia, un encanto.
    Besos

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  7. Hola! El domingo pasado celebramos el cumple de mi hijo, hizo 3 años! Le hice un pastel de Rayo McQueen siguiendo tu paso a paso. Le hizo mucha ilusión! Me gustaria poner una foto del pastel, para ser la primera vez que usé el fondant de nubes, colorante y demás.... quedó super bién! Como puedo poner una foto¿?
    Saludos

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  8. nos ha gustado mucho,pero.......tenemos un pequeño problema. En que momento se tiñe el fondant???

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  9. hola buen diia soi de MEXICO ii me interesa saber con qe producto pintan el fondat para darle color ? y en qe timepo lo pinto?
    es lo mismoo si lo hago con nubes ( bombon en mexico) qe de la otra manera!!! ?? graciias ojala i despeje mis dudas
    yomiz90_fazhion@hotmail.com

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  10. belissimo. Sou brasileira e adorei o cake do carros. Muito bom.
    Renata

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  11. El relleno q es ganache d chocolate?

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  12. Yo lo hice el domingo, ha quedado genial, gracias por el paso a paso, los invito a checar en mi cuenta de facebook, Dulcinea cookie....muchas gracias

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