Cumpleaños de mi blog

Todos los años os pongo un resumen de las cosas más señaladas que han sucedido a lo largo de los últimos doce meses y lo suelo hacer en octubre o noviembre. Este año no quería faltar a la cita así ...

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Muffins, Paso a paso, Videos

Estamos en otoño y en temporada de calabazas, tenemos que aprovechar los productos de temporada y disfrutar de ellos, así que os quiero compartir una receta que me encanta y además está deliciosa. Ingredientes: 300 g de harina de trigo ...

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Paso a paso, Videos

¿Os podeis creer que es la primera vez que hago cake pops? Pues sí, nunca había preparado, me parecía demasiado elaborada la forma de prepararlos: desmigando un bizcocho y mezclándolo con crema para hacer la bola del cake pop,  pero encontré el ...

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Paso a paso, Repostería, Videos

Hacía tiempo que quería preparar alguna receta en vídeo con la Thermomix que es un robot de cocina genial que yo utilizo muchísimo. Normalmente para repostería utilizo la KitchenAid pero con la Thermomix también es posible cocinar y hay una comunidad muy ...

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Bizcochos, Paso a paso, Repostería, Videos

Hace muy poco me compré un estuche de vapor de la marca Lékué que he estado utilizando para hacer todo tipo de comidas. Este estuche va muy bien para hacer comidas sin grasas y eso es perfecto si estáis realizando algún tipo ...

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Paso a paso, Repostería, Videos

La últimas delicias a las que me he aficionado se llaman scones. Están de vicio tal y como os los presento (con mermelada) pero también podemos adaptarlos para hacerlos salados. Vamos a ver los scones dulces que para eso estáis ...

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Sobre mí


Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)