Muffins, Paso a paso, Videos

Realizando pruebas resulta que disponía de un montón de cupcakes y se me ocurrió que para decorarlas podría ir bien un buttercream de vainilla. Como no tenía ningún vídeo de cómo realizarlo me puse manos a la obra y pensé ...

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Paso a paso, Tartas, Videos

Hace ya tiempo que hice una tarta de Phineas y Ferb pero un poco más pequeña, en ésta no estaba muy inspirada con el modelado, pero no me disgusta el resultado. La tarta eran dos bizcochos de yogur relleno con ...

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Paso a paso, Videos

Hace ya tiempo preparé un vídeo sobre cómo modelar rosas y tenía pendiente hacer otro para hacer rosas pero esta vez de pétalo en pétalo. Se trata de una técnica muy sencilla que yo más o menos conocía pero le pedí ...

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Tartas

Esta es una de las tartas mas complicadas que he preparado. Estuve mirando por internet para buscar ideas y al final me decidí. El primer problema que tuve fue el bizcocho. Necesitaba un bizcocho redondo pero aunque sé que existen ...

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Muffins, Paso a paso, Rellenos, Videos

Este buttercream es el que usé para decorar las Cupcakes de Moka que hice hace unos días y que está buenísimo. Para que el buttercream tenga ese característico aroma en esta receta se usa café en estado líquido (siempre a ...

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Tartas

Los habituales de este blog de hace tiempo sabéis que soy una enamorada de las flores y sobre todo de las rosas. Me gustan tanto que estoy deseando hacer un curso al que ya estoy apuntada impartido por Carlos Lischetti que ...

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Sobre mí


Me llamo Conchin Requena y soy una apasionada de la repostería creativa. Me sentí atraída por las tartas de fondant y acabé creando este blog y un canal en YouTube. Casi todas mis recetas van acompañadas de un vídeo donde intento explicar el proceso lo mejor posible. Espero que te guste mi trabajo :)